Frytownice domowe

Co najmniej 30 minut obierania ziemniaków, następnie krojenie ich na niewielkie paseczki do podgrzewania. To właśnie ze względu na tak długi czas przygotowywania frytek w polskich domach nie była to potrawa, którą jedliśmy dosyć często. Z biegiem lat w sklepach pojawiły się jednak frytki mrożone, które można było podgrzać i jeść. Co najważniejsze frytki te były karbowane i sam ich wygląd bardzo zachęcał do jedzenia. Późniejszym problemem było jeszcze smażenie frytek, które wymaga przecież dopilnowania przebiegu całego procesu. Na szczęście i to udało się zastąpić poprzez wprowadzenia do użytku domowego tak wspaniałego urządzenia, jakim jest  frytownica. Frytownice to urządzenia dosyć masywne, do których wlewany jest olej, a kiedy osiągnie już bardzo wysoką temperaturę to wrzuca się do niego pokrojone w paseczki ziemniaki. Tym sposobem w ciągu raptem kilku minut uzyskujemy tak przez nas lubiane frytki. Co najważniejsze są one smaczne i kosztują niewiele. Wystarczy tylko raz na kilkanaście lat zainwestować w frytownicę.